ads nuffnang

Thursday, December 1, 2011

Resepi cheezy wedges ala kfc

bahan- bahan
500 g ubi kentang
200 g serbuk cheese jalapeno
mayonis utk hiasan
tepung serbaguna @ tepung untuk menggoreng
2 biji putih telur
minyak utk menggoreng

cara memasak:
1. Kupas ubi kentang & potong secara baji (wedges)
2. 2 biji putih telur di pukul sehingga kembang.
3. celupkan ubi kentang tadi dengan telur dan seterusnya tepung serbaguna.
4. Pastu goreng sehingga masak @ kekuningan.
5. ambil serbuk cheese jalapeno .
6. sediakan air suam ( 1 bahagian serbuk cheese dengan 2 bahagian air suam ) kacau sehingga larut.
7. letakkan kentang yg dh siap goreng dalam pinggan. hiaskan dengan cheese jalapeno + mayonis seperti di gambar.

amat sesuai utk minum petang...

selamat mencuba..





Related Posts with Thumbnails